DENEME BLOGU

Karadeniz denilince gezilecek 3 yer say desem biri muhtemelen Uzungöl olacaktır. Hatta ne muhtemeleni kesin. Herkes böyle düşününce, hal böyle olunca Uzungöl büyük bir tesis haline geldi. Göl havuza benzer oldu, çevresindeki esnaf bile Arap olmaya başladı. vs. Kiminin hoşuna gidiyor bu durum, kiminin ise tepkisini çekiyor. Ben de tepki gösterenlerdenim. Çünkü ne kadar doğal bırakılırsa o kadar iyi buralar. Bu sebeple Uzungöl’e gelince daha yukarıya çıkıyorum. Betonu ne kadar az görürsem o kadar iyi diye düşünerek Karester Yaylasına doğru yol alıyorum.

Kimine göre Karester kimine göre Karester. Anlamını hala bilmiyorum.

Göl çevresinde gezdikten sonra aman Uzungöl bu kadar mı diye düşünerek geri dönmeyin. İkiz camii yanından Karester Yaylası tabelasını takip ederek bu güzelliği tepeden görme imkanınız var. Karester’e yaklaştıkça içim içime sığmıyor desem yeridir. Suratımda anlamsız bir gülümseme. Sanki dünyada hiçbir sorun yok. Sanki yukarı doğru tırmandıkça tüm sorunlarım aşağıda kalıyor. Her şeyi unuttum yukarıda. Karester’de bulutlu hava gidiyor, ruhunuza ışık giriyor. Ben bu durumu çok sevdim. Karester Yaylasında, geçen sene geldiğimde Mustafa ve Selim ile sohbetimizde eskiden inekler ve koyunlar kendilerini uçurumdan aşağı bırakırdı o yüzden çitledik buraları demişti. Onlar bile dayanamıyor manzaraya demek ki dedim. “Uy ağzın bal yesin” aynen öyle dedi kahkahayı patlatmıştı Mustafa abi. Çitlerin diğer tarafına geçtiğimizde ise Uzungöl’ü 2600 rakım tepeden görmenin mutluluğunu yaşıyorum. Bundan sonrasını anlatmak için uygun kelime bulamıyorum. Cennetten önceki duraklardan biri Karester.. Uzungöl’e 11 km mesafede. Yaklaşık 45 dakika kadar tırmanıyorsunuz. Bu yola normal binek aracınızla da çıkabilirsiniz, ama aracı da düşünerek 4×4 kiralamanızı öneririm.

Karester’e gelince 1 tane cafe, restoran var. Zaten yayla evlerinden farkından hemen anlarsın. Bu bina farklı kesin restoran dersin. Burayı yaşlı bi çift işletiyor. Dilerseniz muhlama, kuymak yaptırabilir, yanına bir de çay demleterek mis gibi keyif yapabilirsiniz.

Ya da yok ben doğa içinde olayım derseniz, bizim gibi bir örtü serebilir ve Karester’in huzurunu hissedebilirsiniz.

Yani demem o ki, Uzungöl’e yanından değil tepeden bakın sevgili gezginler..

Bu seyahati ben karayolu yolculuğu ile yaptım. Fakat daha önce yaptığım seyahatlerde Turna.com’dan çok fazla ucuz uçak bileti bulmuşluğum var. Karadeniz’e gelirken, İstanbul- Trabzon veya Giresun-Ordu uçuşlarınız öncesinde mutlaka buradan da bir bilet fiyatı sorgulayın derim.

Deresi, yeşili, yaylası derken büyüsüne kapılırsın Karadeniz’in. Hele ki Çamlıhemşin civarına geldiysen of dersin. Daha da etkilenir bu büyünün içinde kendini sarhoş hissedebilirsin. Ama aç da kalmamak lazım tabi diye düşünerek, Ayder de bir kaç kahvaltı mekanı önereceğim sizlere. Olur da hafta sonu için giderseniz veya yol üzerinde bir uğrayayım ( ki bunu yapmayın kalın ) diyenler için Ayder kahvaltı noktaları,

Öncelikle şunu söylemek isterim. Buralara geldikten sonra hangisi daha yöresel hangisi daha güzel diye bir ayrıma bence girmeyin. Çünkü artık büyük şehirde değilsiniz her şeyin neredeyse en organiğini tadabileceğiniz bir yerdesiniz. Aşağıda bahsedeceğim mekanlarda tercih edeceğiniz şeyin önceliği oturduğunuz manzara, kahvaltıyı nereye karşı yapacağınız olsun bence. Yoksa hepsinin ortak özelliği muhlama, kuymak ve peyniri..

Ayder Doğa Resort

Ayder’de benim de konakladığım ve mümkünse sizin de konaklamanızı tavsiye ettiğim bir mekan. Ayrıca kahvaltıları da gayet güzeldir. Gelin Tülü Şelalesine karşı harika bir terası var. Kahvaltıları gayet memnun edici seviyede. Manzarası ile büyülenirsin.

Villa de Pelit

Ayder Doğa Resort ile neredeyse yanyana olan bir hotel burası da. Sahibi Cengiz Bey herşey ile öyle güzel ilgilenmiş ki, hayretlere düşüyorsun. Kahvaltısı ve yaylaya hakim olan bi konumda kahvaltı yapmak gerçekten çok keyifli. Personel inanılmaz ilgili ayrıca.

Yılmaz Cafe

Serpme kahvaltısı ile gayet memnun edici seviyede. Özellikle Artvin’den gelen balı ve yaptıkları muhlama son derece baş döndürücü.

Puğar Restoran

Kahvaltısı gayet memnun edici, fiyatlar çok uygun. Kahvaltı bittikten sonra laz böreği ve kahve eşliğinde biraz daha kalın mekanda lütfen. O laz böreği neydi hakikaten ya ? Yazarken ağzım sulandı valla.. baya iyiydi.

Fırtına Çay Bahçesi

Fırtına Deresini dinleyebileceğiniz en güzel noktalardan birisinde kahvaltı mekanı olur kendisi. Tam sohbet etmelik keyifli oturabileceğiniz bir mekan.

Ayder Eylül Restoran

Eylül restoran hemen Ayder’in girişinde olan bir yer. Butik kahvaltı mekanlarında göre biraz daha büyük ve restoran olan Eylül diğer yerler kadar tercih edilmese de yine de aklınızda olsun. Güzel bir alternatif.

Sini Yöresel Kahvaltı

Sini Ayder’de değil, Çamlıhemşin’de fakat yine de yöresel lezzetleriyle benim listemde yer alan bir mekan. Uygun fiyat ve lezzetleriyle gayet memnun eder. Misafirlerinizi de ağırlayabilirsiniz mis gibi mekan valla